2023年3月17日 星期五

從素雞看單方香品

製香與素雞

 【從素雞看單方香品】

逢年過節,三牲敬禮為傳統宗教習俗不可或缺,然而現代人平時已是魚肉不缺,加上小家庭結構,往往難以消化,迷你型的豆製品素食三牲,份量少易於保存,變成不少現代消費者的祭祀新選擇,看到這您或許會說,這與香品有何關係?且聽我娓娓道來!!

吃素多年,很多朋友問我,你們呷菜郎,吃素就吃素,還搞個素雞素鴨素肉做啥?我說這是商人的手法,與吃素無關阿,不過間接減少葷食三牲的使用,也算功德一件,說到這我想您還是要問我?這與香品何干?

香品雖與素雞無關,不過道理是相同的,很多人問我單方好?還是複方好?我說要看您的需求而定,單方香品強調的是沉香,而複方香品強調的是香氣,當然沉香善理諸氣的特性,還是在複方調香中,具有一定的重要性,這部分他篇另述,但是也僅為協調者的角色,而非主角,說到這重點還是只有一個,讓想買真雞的人買到真雞,想買素雞的人買到素雞,那就皆大歡喜了!!

不過我們不只賣雞,喔不......是賣香,還要教您香怎麼做,先生小姐買香嗎??不買香也可自己做香喔!!

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